Albariño Pazo Pondal
Vino blanco, joven, seco, aromático
100% uva Albariño

Un perfecto representante de los vinos blancos varietales españoles más lujosos y con más personalidad. Luce su juventud con un color amarillo verdoso, de aspecto brillante y limpio, con buena intensidad.

Nariz: Extraordinariamente aromático, de gran profundidad y elegancia. Amplio y sabroso, que desprende un abanico de olores sutiles y frágiles, dentro de los cuales destacan los sabores primarios de la uva.

En boca: es fresco, con cierto tacto untuoso, con acidez suficiente para mantenerlo vivo y sabroso, sin perder su delicadeza especial.

Retrogusto: placentero, elegante y completo.

Paladar: magnífico y con un buen equilibrio, floral y de fruta
recién pelada.

Presentación: Elegantes botellas de 75cl., 50 cl., Mágnum 150cl.
y Doble Mágnum 300 cl.

Para su correcta degustación se recomienda una temperatura de 6-8°C. Cuando la botella está fresca, la acidez del vino se alía a su frutalidad, y lo hace agradable y refrescante, lo que se espera de todo vino blanco.
Es el perfecto acompañante para un buen mantel, capaz de hacer resaltar las mejores comidas, en especial los exquisitos frutos de mar, la jugosa carne de ternera gallega o los sabrosos quesos de la tierra. Además, el Albariño se utiliza como elemento de elaboración de ricos platos como las vieiras, el rodaballo y todo tipo de pescado, o incluso guisos de caza y pluma como la perdiz o la codorniz. Aunque Sobre gustos no hay nada escrito: le invitamos a degustar nuestros vinos y encontrar su propio maridaje perfecto.



El Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas en virtud de las atribuciones que le confiere en el Artículo 7.1 de la Orden del 9 de Abril de 1996, certifica el proceso de elaboración de la producción de Albariño por la Bodega PAZO PONDAL esta conforme con los requisitos y calificaciones establecidos.