Orujo de Galicia Denominación Específica

“Una gota de aguardiente deja el estómago caliente y hace al hombre fuerte y valiente”

Este Orujo de Galicia Pazo Pondal es elaborado con los orujos de uva 100% Albariño, y presentando en una elegante botella.

Brillante, limpio y cristalino. Aromas intensos y punzantes con recuerdos de frutas confitadas; siempre muy finos. En la entrada es amable y se abre con amplitud. Es seco y se marca un buen destilado en boca. Limpio y persistente al paladar, un verdadero placer para sentir toda la esencia de Galicia.

Orujo PAZO PONDAL Denominación Específica Orujo de Galicia ha sido

MERECEDOR DEL POTE DE BRONCE en la VI C A T A DAS AGUARDENTES DE ORUJO DE GALICIA, ESPAÑA
Santiago de Compostela, Julio 2004.

En esta convocatoria concurrieron todas las marcas de aguardientes adscritas a la Denominación Específica de Orujo de Galicia.

Desde 1989 se ha regulado la producción de esta bebida tradicional: solamente aquellos aguardientes elaborados con orujos producidos en Galicia y cuya calidad se ha controlado de acuerdo con el programa de control, pueden ser Orujo de Galicia y llevar el distintivo de la Denominación Específica (D. E.) Orujo de Galicia